从开业之初，该店就备受公众广泛关注，“长沙最大众筹餐厅”、“获央视《创响人生》邀访”、“众筹成功范本”等一系列头衔接踵而至。　　青年菜君的逻辑是：线上建立电商平台，采用T+1的形式提前一天下单，从而达到从采购、生产、加工中杜绝损耗的问题。